La localidad malagueña de Ardales se prepara para la Fiesta de la Matanza
La localidad malagueña de Ardales, que se encuentra muy cerca de nuestro Hotel Mesón La Posada del Conde y en las puertas de El Caminito del Rey en el paraje conocido como El Chorro, se prepara para celebrar el próximo 6 de marzo la edición número 25 de la Fiesta de la Matanza, una multitudinaria jornada gastronómico-cultural que sin duda se ha convertido en una cita obligada para todos aquellos que no quieren dejar pasar la oportunidad de degustar los productos típicos del terreno, y donde los productos derivados del cerdo toman un protagonismo especial.
En este dÃía los asistentes tendrán la oportunidad de degustar un buen número de chacinas y derivados cárnicos, así como numerosos productos típicos, tanto del pueblo como de la zona, elaborado por mujeres que recrean con utensilios de otras épocas los métodos tradicionales para elaborar embutidos.
Sin duda, la Fiesta de la Matanza de Ardales, que ha sido considerada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga, se convierte en el evento ideal para visitar la zona, y aprovechar para conocer de primera manto, tanto El Caminito del Rey, como todo el potencial turístico y gastronómico de nuestro entorno.
