Nacimos como un proyecto lleno de amor por nuestra tierra y, desde aquel día, hemos abierto nuestras puertas cada mañana con la misma ilusión: ser el refugio de quienes buscan la esencia de lo auténtico en el corazón del Desfiladero.
Tout grand chemin commence par un premier pas, et le nôtre a été franchi un 14 février, il y a 25 ans. Nous sommes nés comme un projet empreint d’amour pour notre terre et, depuis ce jour, nous ouvrons nos portes chaque matin avec le même enthousiasme : être le refuge de ceux qui recherchent l’essence de l’authenticité au cœur du Défilé.
Aujourd’hui, après un quart de siècle d’histoires partagées, nous avons souhaité rendre à cet environnement unique tout ce qu’il nous a offert. À la suite de notre dernière grande rénovation, nous avons créé un espace où le confort s’incline devant la beauté de la nature. Nous n’avons pas seulement rénové nos installations ; nous avons adapté chaque recoin pour qu’il respire l’essence de notre environnement.
Notre hôtel se divise désormais en trois ambiances distinctes, conçues pour vous faire vivre une expérience sensorielle profondément liée au paysage :
Terre de la Montagne : Inspirée par la roche calcaire et la force du défilé. Une atmosphère aux tons chaleureux et aux textures organiques qui rend hommage à la solidité de nos racines.
Eau du Barrage : Reflet de la fraîcheur du fleuve Guadalhorce et du calme des réservoirs. Un espace de sérénité et de fluidité pensé pour le repos le plus profond.
Vert de la Forêt : Une extension de la flore qui nous entoure. Des chambres qui transmettent la vitalité des pins et la pureté de l’air que nous respirons chaque matin.
Dans cet environnement rural incomparable, notre philosophie reste la même que lors de ce premier jour de la Saint-Valentin : travailler avec dévouement pour vous conduire toujours de la terre à l’excellence.
