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GASTRONOMIA LOCAL: SABORES QUE VALEM A PENA EXPERIMENTAR

Sabemos que uma grande aventura aguça o apetite.

Sabemos que uma grande aventura abre o apetite. Enquanto nas nossas cozinhas está a “cozinhar-se” algo muito especial para a próxima reabertura do nosso restaurante (onde muito em breve voltaremos a deliciá-lo com o melhor da nossa terra), queremos garantir que desfruta da melhor gastronomia da região.

Atualmente, no hotel oferecemos um serviço completo de pequeno-almoço para que comece o dia com energia. Para o almoço e o jantar, convidamo-lo a explorar as vilas vizinhas e descobrir porque, em Málaga, comer é quase uma religião.

Aqui fica a nossa seleção pessoal de favoritos:

A dois passos daqui: Vistas e Tradição
Se preferir não se afastar muito do Caminito del Rey, em Ardales e El Chorro encontrará dois clássicos infalíveis:

Restaurante El Mirador: Como o nome indica, oferece vistas privilegiadas sobre a albufeira. É o local perfeito para provar carnes de caça (veado, javali) ou o tradicional cabrito malaguenho.

El Kiosko: Situado muito perto do acesso norte do Caminito. Ideal tanto para um almoço descontraído na zona de restaurante como para algo mais rápido na área de bar. O ambiente é sempre animado e acolhedor.

Carratraca: A experiência de “Casa Pepa”

Visitar Carratraca e não passar pela Casa Pepa é quase um pecado. Não é um restaurante comum, mas uma antiga estalagem que conserva a essência de uma casa de pasto tradicional.

Porquê ir? Não espere menu; aqui come-se o que a família cozinhou nesse dia com produtos frescos, como se estivesse em casa da avó. É tão autêntico que até o Príncipe Carlos de Inglaterra (agora Rei) parou aqui para provar os seus pratos tradicionais.

Teba: O encanto de “El Paripé”

Se lhe apetecer conhecer a histórica vila de Teba (famosa pelo seu castelo e pela sua história escocesa), recomendamos uma paragem no El Paripé.

O que vai encontrar? Um espaço com um ambiente fantástico (“a ilusão que espera”, como dizem) onde poderá desfrutar de uma cozinha cuidada e de um atendimento próximo.

Campillos: A qualidade do “Bar Benito”

Para os paladares mais exigentes que procuram produto de primeira qualidade, o Bar Benito em Campillos é a referência.

A especialidade: São famosos pela sua mestria na brasa. Não pode ir embora sem provar o atum vermelho ou as carnes selecionadas (presa, lombo), tudo acompanhado por uma garrafeira muito bem selecionada.